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かぼちゃの煮物。

行きつけの居酒屋「かよちゃん」でいろんな料理の作り方を教えてもらう。
中でも、かぼちゃの煮物は結構美味しくできるようになってきた気がする。
昨日は冬至だったので作りました。かぼちゃの煮物。

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三温糖の量がポイントなんだよね。
でも、やっぱり、かよちゃんが作るかぼちゃの煮物の方が断然美味い!
やっぱり、プロってすごい。

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